ご質問ありがとうございます。

これは、無権代理の場合は即時取得できないとするルールがあるからです。
　Ｃが追認しない場合、これは無権代理となるので、上記のルールに従い、Ｃの持分は即時取得できません。無権代理や制限行為能力の場合にまで即時取得を認めると、これらの規定で契約の効力や帰属を否定することが無意味になるので、無権代理や制限行為能力の場合には、即時取得がそもそも使えません。